Te er mere end bare en varm drik – det er en historie, der strækker sig over århundreder, kontinenter og kulturer. Dens historie begynder for over 5.000 år siden i det gamle Kina, hvor legenden fortæller os, at kejser Shen Nong ved et uheld opdagede te, da blade fra et nærliggende Camellia sinensis-træ drev ned i hans gryde med kogende vand. Den resulterende bryg fascinerede ham, og verdens kærlighedsaffære med te var stille og roligt begyndt.
Fra Kina spredte teen sig til Japan, hvor den blev dybt forankret i zenbuddhistiske praksisser, og senere til Mellemøsten og Europa gennem handel langs Silkevejen. I det 17. århundrede nåede teen Storbritannien og blev hurtigt en national tradition, hvilket førte til den berømte afternoon tea-tradition og endda påvirkede global politik – f.eks. under Boston Tea Party.
I dag nydes te i utallige former – sort, grøn, hvid, oolong, urtete – og den er fortsat et symbol på mindfulness, forbindelse og komfort. Hos Yama Tea ærer vi denne gamle tradition med hver kop og giver dig et øjeblik til at stoppe op, trække vejret og være til stede.
Uanset om te nippes til en ceremoni eller deles afslappet med venner, forbliver det et tidløst ritual, der bringer os tilbage til os selv.
0 kommentarer